علم التغذية

علم التغذية هو الدراسة العلمية للعلاقة بين الطعام وصحة الإنسان. يركز علم التغذية على فهم كيفية تأثير العناصر الغذائية والغذاء بشكل عام على الجسم وكيف يمكن استخدامها للحفاظ على صحة جيدة والوقاية من الأمراض. يشمل هذا العلم دراسة العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون، وأيضًا الفيتامينات والمعادن. يتطور علم التغذية باستمرار ويسهم في توجيه النصائح الغذائية والحمية الغذائية للأفراد من أجل الحفاظ على صحة جيدة والوقاية من الأمراض.

إن اتباعك بعض الإرشادات الغذائية يساعد على تعزيز نمط حياة صحي وبالتالي ينعكس بشكل إيجابي على كل جوانب حياتك

تضفي الخضراوات والفواكه إلى طبقك اللون والنكهة إضافة للفيتامينات والمعادن والألياف التي يحتاجها الجسم. جرّب أنواع مختلفة بألوان مختلفة لتحقيق مجموعة متنوعة من فوائد الصحة.

إذا كنت ترغب في تناول الطعام بشكل أفضل من أجل إنقاص أو زيادة وزنك أو خفض مخاطر مرضية خاصة بك أو إدارة مرض مزمن (مثل السكري، الضغط…)، فلا بد من استشارة الخبراء في هذا المجال.

التقليل من السكريات والأملاح مهم لصحة الجسم. ويفضل العمل على استبدالها بالأعشاب والمُحليّات الطبيعية

تناول الفاكهة والخضروات: يجب أن يتضمن النظام الغذائي ما يكفي من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز جهاز المناعة من خلال تناول الفواكه والخضروات. ومن أفضل الفواكه والخضروات التي توفر هذه العناصر الغذائية : البروكولي، الملفوف، الفليفلة بجميع ألوانها، البرتقال، الكيوي، الثوم، البصل، السبانخ… كلما زاد تنوع الفواكه والخضروات التي نستهلكها يوميا، زادت العناصر الغذائية التي تعزز جهاز المناعة.

من الضروري شرب كميات كافية (لترين في اليوم) لكون الماء عنصرا أساسيا لجميع الوظائف الحيوية في الجسم

من الضروري شرب كميات كافية (لترين في اليوم) لكون الماء عنصرا أساسيا لجميع الوظائف الحيوية في الجسم

التغذية